省一级食堂验收专家组对我校食堂检查评估
省一级食堂验收专家组对我校食堂检查评估
在二楼会议室,验收组组长、郑州大学教授张德甫首先传达了省教育厅组织验收中小学食堂的目的、程序、内容、要求等。我校党委书记林怀平向验收组领导进行了食堂工作汇报。林书记说,betway必威中文 始建于1946年,是首批“河南省示范性学校”。近年来,在县委、县政府的支持下,学校加大教育教学和管理的工作力度,课堂教学改革如火如荼,教育教学成绩大幅攀升,为高等学府和社会输送了大批人才,连年受到上级党委、政府及教育主管部门的表彰。学校历来重视学生饮食安全工作,因为学校的所有工作都是建立在安全基础之上的,尤其食堂工作更是重中之重,一日三餐直接影响学生的健康成长,只有吃好、睡好、锻炼好才能学习好。为此,学校健全组织机构,由校长任食堂安全总负责人,党委书记亲任组长,成立了由总务处、学生会干部等组成的“食堂管理委员会”,定期召开会议广泛征求意见,配置富有多年食堂管理经验的专人监管食堂。监管任务,责任到人。近两年,学校按照《河南省中小学食堂等级量化评定细则》的规定,在资金极其困难的情况下先后投入数十万元,对食堂进行升级改造,使食堂全面达标。为确保食堂的食品卫生安全,还经常性的召开学校班主任、学生干部、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校所人员提高食品安全卫生意识,熟知食堂安全卫生常识,广泛认识到学生食堂安全卫生的重要性,认识到把学生教育好是责任,把学生管理好、保护好,让家长放心,学生满意更是义务。食堂管理制度方面做了进一步完善,从人员招聘、原材料采购、保管、加工、出售等所有环节进行了细化并得到了落实。林书记还向专家组详细介绍了食堂基础设施和操作流程等方面的情况。林书记指出,尽管学校做了大量的工作,但限于学校经费等因素,餐厅工作还需要进一步提高。林书记恳请验收组领导多提宝贵意见,以便把餐厅工作做得更好。
随后,专家评估组通过学生问卷调查、食堂工作人员知识测试、到学校食堂进行实地考察等形式对学校的食堂管理、安全工作、饮食卫生等进行了细致的验收、评估。
验收组领导对我校的食堂工作给予了充分肯定和高度评价,认为我校食堂设施齐全,制度完善,管理规范,亮点纷呈。同时,验收组对流程环节提出宝贵的改进意见。市教育局体卫艺科张建立科长对专家组莅临指导表示感谢,表示市教育局将一如既往地支持学校的建设和发展,同时会督促学校不断改进工作,不断提高学校食堂建设和服务水平。(石兴玉)