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我校领导督查学校食堂宿舍安全工作

我校领导督查学校食堂宿舍安全工作
文章来源:本站原创 作者:路华 发布时间:2010年11月11日 点击数: 字体:

                                                   

我校领导督查学校食堂宿舍安全工作

  为认真贯彻落实上级部门关于学校安全工作的有关文件精神,近日校党委书记林怀平、校总务主任李福田等学校领导和相关人员先后来到西校区、东校区、北校区的学校餐厅、学生宿舍等场所对我校食品卫生、宿舍安全、环境卫生等情况进行细致检查。

  在西校区餐厅,检查组一行在餐厅负责人的陪同下,查看了面粉存储间、厨房、售饭窗口、消毒柜等设施。每到一处,林书记和检查组同志都仔细检查厨房环境卫生,查看原料采购台账、生熟食物摆放、餐具消毒保洁、食品加工流程、食物留样保存等情况。

        林书记详细询问了餐厅出售食品胡价格,并一一做了记录。在馒头的销售窗口,检查组人员用台秤称量了馒头重量。林书记向餐厅负责人强调,校园食品工程安全,直接关系着同学们的身体健康,要进一步加强校园饮食卫生及防病安全管理,严把餐厅从业人员健康体检、食品采购、运输储藏、烹饪配餐、餐具消毒等各个环节,确保校园食品安全。林书记说,在当前物价上涨的背景下,可能会对经营方产生一定的压力,但是学校餐厅经营者一定要本着服务学生的宗旨,严格控制食品价格,保证同学们吃饱吃好,做好后勤保障。同时,更要保证食品的安全,把好原料关,执行上级卫生部门的食品安全制度,做好食品48小时留样保存,要完善学生关于伙食的意见反馈,公布咨询和监督电话,及时和就餐学生沟通,共同营造良好的餐厅环境。

  随后,检查组一行来到学生宿舍,在宿舍管理员的带领下,对楼道内的应急照明灯的设置、消防器材的配备情况进行了详细检查,并实地查看了宿舍卫生。检查组对每栋宿舍楼都进行了随机抽样检查,对学生宿舍内的电源、电线的设置,被褥和生活用品的摆放进行了查看。检查组对卫生和内务整理较好的宿舍和管理员给予了表扬。林书记说,宿舍环境卫生关系到每一位在此生活同学的身心健康,洁净整齐的就寝环境能让同学们得到良好的休息,才能精力充沛地投入到学习中去。宿舍管理人员一定要切实履行好职责,人性化管理,细化责任与分工,做好宿舍卫生和宿舍安全工作。

  在东校区和北校区,检查组一行对宿舍和餐厅也进行了详细检查,并指出了整改的问题。检查结束后,林书记对检查情况进行了总结,并对如何全面加强校园安全工作作了部署。林书记说,今天学校有关人员对校园几个场所进行了检查,对校园安全情况也有了深入的了解,学校各部门在工作中一定要明确责任,遇事不推诿,各部门之间互相协调,提高工作效率,每位教职工都要明确职责,落实责任到人。

        我校一直把安全工作放在重要位置,食品安全和消防安全问题尤为重要。安全教育和安全管理工作常抓不懈,为校内教学秩序的顺利开展提供了有力保障。
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